تفوح رائحة الزونغزي في الأجواء خلال مهرجان قوارب التنين | تتمنى لكم تشونغتشينغ أرايز عطلة صحية وسعيدة
يُحتفل بمهرجان قوارب التنين، المعروف أيضاً باسم مهرجان دوانيانغ، أو مهرجان قوارب التنين، أو مهرجان الخامس المزدوج، أو مهرجان تيانتشونغ، في اليوم الخامس من الشهر الخامس من التقويم القمري كل عام. وهو مهرجان شعبي رئيسي يجمع بين طقوس عبادة الآلهة والأجداد، والدعاء طلباً للبركة وطرداً للأرواح الشريرة، فضلاً عن الاحتفالات الترفيهية والمأكولات الشهية. وقد نشأ المهرجان من عبادة الظواهر السماوية الطبيعية، وتطور من ممارسات عبادة التنين القديمة.
خلال مهرجان قوارب التنين في منتصف الصيف، ترتفع الأبراج السبعة للتنين الأزرق إلى مركز السماء الجنوبية تمامًا، محتلةً الموقع الأكثر "مركزية وتوازنًا" على مدار العام، كما هو موضح في السطر الخامس من شكل تشيان السداسي في كتاب التغيرات: "التنين الطائر في السماء". يُعد مهرجان قوارب التنين يومًا مباركًا يرمز إلى هذه الصورة، وقد كانت الثقافة المحيطة بالتنانين وقوارب التنين جزءًا لا يتجزأ من تراثه التاريخي.
حرفية لا تقبل المساومة | ما الذي يجعل الزونغزي الجيد استثنائياً؟
تحيات مهرجان دوانوو | فن إعداد الزونغزي المثالي
تنشأ لقد كرّسنا أكثر من عقدين من الزمن لتكنولوجيا التحكم في المواد الصفائحية. ونحن نؤمن إيماناً راسخاً بأن كل تفصيل دقيق - دون أي تنازلات - هو حجر الزاوية لجودة المنتج العالية.
نظام تتبع جودة الطلاء CTS 3.0 - تمامًا كما يتسرب الأرز من الزونغزي، كذلك يفشل الطلاء بسبب عدم كفاية الالتصاق اللاصق.
أكبر مشكلة في تغليف الزونغزي هي عدم إحكام لف الأوراق، مما يسمح بتسرب حبوب الأرز من خلال الفراغات. ما الذي يمثل التحدي الأكبر في إنتاج التغليف؟ هل هو عدم انتظام توزيع المادة اللاصقة، أم نقصها في مناطق محددة، أم تراكمها بشكل مفرط؟ نظام تتبع جودة الطلاء CTS 3.0 تم تصميمها خصيصًا لخطوط إنتاج الطلاء والتصفيح، باستخدام تقنية القياس غير التلامسية عبر الإنترنت - رادار الميكروويف CV300 - لمراقبة كمية تطبيق المادة اللاصقة وسمك الطلاء بدقة في الوقت الفعلي.
النتيجة: إلغاء عملية أخذ العينات اليدوية عن طريق التوقف والوزن، مما يضمن مراقبة شاملة لجودة المنتجات.
نظام الفحص البصري O+K – يشير تمزق غلاف الزونغزي إلى عيب في المادة
عند لفّ الزونغزي، إذا كانت أوراق الخيزران بها ثقوب أو شقوق ناتجة عن الحشرات، فقد تتمزق أثناء الطهي، مما يؤدي إلى تسرب الحشوة. وينطبق الأمر نفسه على خطوط الإنتاج - الخدوش، والبقع، والانخفاضات، والنتوءات، أو التلف؛ أي عيب بسيط لا يتم اكتشافه يمكن أن يجعل لفة المواد بأكملها غير صالحة للاستخدام. نظام الفحص البصري O+K يُمكّن من إجراء فحص شامل بدءًا من مراقبة الصورة الكاملة وحتى الاختبار الدقيق، وذلك باستخدام خوارزميات متقدمة للكشف عن الصور ومصادر إضاءة متخصصة لتحقيق تغطية فحص بنسبة 100%.
النتيجة: لا يتم إخراج أي منتج معيب من المصنع. تمامًا مثل كل ورقة من أوراق الخيزران، فهو سليم تمامًا.
